Supa de peste

octombrie 8th, 2011 Fără comentarii

 

Va propun o retete usora pentru realizarea unei supe (ciorbe) de peste.

Ingredientele necesare:

peste slab  - 500 grame

ceapa  - 1 bucati
orez  - 100 grame
oua  - 3 bucati
lamaie  - 1 bucati
rosii  - 1 bucatia
ulei  - 70 ml
patrunjel frunza – 1 bucati
sare, dafin, piper dupa gust

Mod de preparare al retetei : supa de peste

Se curata orezul de impuritati si se spala si se lasa in apa rece pt a uura fierberea.

Peste se curata si se taie in bucati.

Rosiile se decojesc si se oparesc.  Apoi se taie marunt.  In apa fierbinete putin sarata pui la fiert ceapa, dafin-ul, piper si rosiile. Se lasa 10 min dupa care se da la foc mic si se adauga pestele. se firebe inca 15 min.

Se scoate pestele pe o farfurie,  se indeparteaza dafinul si piperul si pasezi supa (cu un blender, robot de bucatarie).

Apoi se pune la fiert si se adauga orezul.

Dupa 10 min.  se stinge focul si se toarna ouale batute cu zeama de lamaie,  ulei sare dupa gust.

Se serveste in farfurie pestele si adaugand peste supa fierbinte si patrunjel marunt.

retele preluata :  ciorba de peste de pe Pescuit Mania.ro

Stiuca

septembrie 30th, 2011 Fără comentarii

 

Pescuitul la stiuca este o provocare, ses stie ca stiuca este foarte bataioasa iar atacurile ei sunt rar egalate de alti pesti rapitori.

Un pescuit la stiuca presupue un arsenal relativ simplu:

- lanseta de 2.10 – 2.70

- o mulinete de spinning de 1000-3000

- un fir monofilamnet sau textil de 0.16-029

- strune

- momela (oscilante, lingurite, voblere, etc)

Citeste despre monturi stiuca mai multe informatii pe portalul Pescuit Mania

 

Stiuca este un peste extrem de rezistent.   Ea nu moare nici in conditiile cele mai vitrege, iar daca ii lipseste hrana, cel mult se dezvolta mai lent. Nu prea simte durerea sau o suporta foarte usor, daca, de-abia scapata de moarte, cu carligul agatat in gura (pe care l-a rupt de pe fir), este in stare sa inghita imediat o alta momeala ce-i apare in fata.

Rezista bine si la vatamarile corporale.

Spuneam mai sus ca in stomacul stiucilor pescuite s-au gasit fire intregi si carlige, dupa cum au fost prinse exemplare in corpul carora era implantat un carlig mare, rupt probabil candva de pe fir.

 

Vezi  capturi stiuca  de la pescari

Fire intinse.

 

Categories: Pescuit la rapitor Tags:

Nodul Palomar

septembrie 26th, 2011 Fără comentarii

Nodul Palomar reprezinta una din metodele cele mai simple de legare a carligelor de linie sau a unui muste de un inaintas.

Astfel fiind un nod ce este utilizat in pescuit, fie in pescuitul la crap, salau, rapitor in general

Nodul palomar este un nod puternic,  flexibil si foarte rezistent.

Nodul Palomar este considerat de catre ” International Game Fish Association” ca fiind cel mai puternic nod cunoscut.

Un alt avantaj al nodului Palomar este acela ca  poate fi realizat chiar si pe timp de  noapte.

nod de pescuit, nodul Palomar

Alte noduri utile la pescuit:

nod fara nodnodul mahinnodul shock , nodul half blood , nodul grinner dublu

Mai multe noduri de pescuit : noduri de pescuit

 

 

 

Categories: noduri pescaresti Tags:

Montura helicopter , montura crap

septembrie 23rd, 2011 Fără comentarii

Rig standard  +  montura Helicopter

Asa  cum bine se stie cel mai important element in pescuitul crapului nu este lanseta, mulineta sau mai stiu eu ce alt articol, ci este chiar montura  am sa incerc sa va prezint detaliat o montura standard de crap, si modul de confectionare a acesteia. Nu fac acest lucru pentru aceia dintre dumneavoastra care stiu si carora li se va parea banala, ci pentru cei care inca nu sunt la curent cu toate detaliile si care vor sa invete sa o faca in mod corect.

Multi dintre noi spunem ca stim sau pretindem ca facem corect o montura, dar sunt inca multi care o fac gresit sau chiar pe dos, astfel incat montura nu va lucra corespunzator  schimbandu-si total mecanica.

Montura moderna de pescuit la crap se imparte in :

  1. rigul propriu-zis
  2. sistemul de prindere al plumbului
  3. tubul anti-tangle sau pe romaneste anti-incalcire
  4. firul folosit indiferent ca este mono sau multifilament (textil)
  5. plumbul respectiv

In continuare vreau sa va prezint modul de confectionare al unei monturi standard, si materialele necesare pentru aceasta.

Voi incepe cu rigul. Rigurile sunt de doua feluri:

  • riguri de fund pe care le vom folosi in acele balti , lacuri, rauri unde exista pietris sau nisip, deci acolo unde avem un substrat tare;
  • si riguri flotante pe care le vom folosi in locurile cu mult mal pe substrat.

Citeste articoleil montura helicopter pe PescuitMania.ro

Categories: monturi pescuit Tags:

Nod fara nod – nod legare carlig

septembrie 14th, 2011 Fără comentarii

Nodul nod fara nod- este un nod pescaresc foarte simplu folosit in legarea carligerlor fara ochet.

Este cel mai folosit nod in realizarea monturilor denumita: montura fir de par,  montura pentru porumb

Nodul este foarte simplu de realizat dupa se poate vededa in imaginea urmatoare.

nodul pescaresc nod fara nod

Articolul nod fara nod preluat de pe portalul pescuitmania.ro

Categories: noduri pescaresti Tags:

Cotele apelor dunarii

septembrie 14th, 2011 Fără comentarii

Pentru cei ce pescuiesc la Dunare cotele sunt foarte importante, se stie ca Dunarea este foarte sensisbila la scaderea sau cresterea nivelului.

Cititi mai multe informatii despe cotele dunarii si despre tendinta cotele apelor Dunarii pe portalul PescuitMania

Categories: Stiri Tags:

Pescuit la pluta

septembrie 11th, 2011 Fără comentarii

Pescuit la pluta – (BOLOGNESE)
Tehnica aceasta dupa nume provine din Italia, mai exact din provincia Bologna.

Tehnica se utilizeaza în apele curgãtoare si stationare, cu o adâncime variabilã, între 2 si 7 metri. Se poate pescuit atat la distante mici cat si la distanta mare, in acest caz se uzeaza de lungimea lansetei si se lanseaza montura ajutat de mulineta.
Ce avem nevoie pentru acest stil :
· Lanseta – se foloseste in principiu o telescopica, sau o varga cu o lungime între 5 si 8 m, cea mai rapandita fiind cea de 6 m. Se pot alege diverse firme fiecare alege undita dupa preferinte si buget. Daca se foloseste o varga se renunta la mulineta si firul se leaga de varful vergi.
· Mulineta – nu se necesita ceva pretentios, scopul ei find mai mult de a ajuta in lansarile mai lungi si precum si un mic ajutor in cazul unei capturi mai mari. Astfel spus mulineta trebuie sa fie de marime potrivita cu un numar de 1-4 rulmenti. Se folosete numai in cazul incare se doresc lanseuri mai lungi si varga se inlocuieste cu o lanseta.

citeste mai mult despre pescuit la pluta

Categories: Tehnici de pescuit Tags:

crapul

septembrie 5th, 2011 Fără comentarii

Sa vorbim putin despre crap

Crapul este acoperit cu solzi mari iar pe margini are o dungã ceva mai
închisã; are gura nu foarte mare insa carnoasa. Are  doua mustacioare la colturi si alte doua mai mici, spre nas.

Crapul salbatic are o forma mai alungita decat cel de crescatorie.
Crapul are corpul gros, spatele putin curbat burta putin lasatã în jos.

Inotatoarea dorsala este foarte lunga si se întinde pânã aproape de coada bilobata.
Culoarea variazã dupa apa si dupa vârstã astfel:

Cei din râurile de la o altitudine mai mare au nuante mai deschise decât cei din
râurile de ses. Pe spate, crapul este verde-albãstrui pânã la negru-albãstrui, pe flancuri cenusiu si galben-auriu pânã la arãmiu-închis iar pe burtã, gãlbui.
Greutatea medie a unui adult este de 12-15 kg;
Insa exemplarele cele mai mari pot depãsi 30 – 35 kg (rata de crestere este de 1.4 kg/an) si pot atinge o varsta de peste 40 de ani.

Reproducerea crapilor are loc în aprilie – mai, când o crãpoaicã maturã poate avea o cantitate de icre de pânã la 23% din masa sa netã. Perioada de depunere a icrelor este deosebit de grea pentru femelele crap. La depunerea icrelor, crapii masculi lovesc cu putere femela în abdomen ajutând la expulzarea icrelor. Loviturile repetate si deosebit de puternice pot provoca uneori moartea femelelor tinere. Chiar si în aceste conditii, nu întotdeauna icrele sunt eliminate în totalitate, o parte rãmânând în abdomenul femelei pânã anul viitor sau chiar mai mult – de unde si expresia “crap cu icre din mai multi ani”. Icrele sunt depuse pe vegetatia submersã, de regulã în mai multe sedinte.

Ele sunt fecundate de masculi prin stropire cu lapti. Durata de ecloziune a icrelor de crap depinde de temperatura apei si este de 5-6 zile la o temperatura de 20 C sau de 8-10 zile la 18-19 C.

Vezi momeli pentru crap si afla ce nade si momeli merg cel mai bine.

 

Din punct de vedere gastronomic, crapul este folosit cu precadere in majoritatea retetelor cu peste. Idei de retete culinare:

ciorba de peste

plachie de peste

saramura  de crap

crap la gratar

 

 

Citeste mai mult despre pescuitul la crap.

Mai multe detalii despre alte specii de pesti.

Categories: specii de pesti Tags:

Saramura din peste

septembrie 2nd, 2011 Fără comentarii

Ingrediente:

  • peste 2000 grame
  • rosii 2 bucati
  • catei usturoi2 bucati
  • ardei iute 2 bucati

Mod de preparare al retetei : Ceapa se curata, se taie in sferturi si se face pe gratar impreuna cu ardeii grasi si rosiile. Se curata ardeii iuti de samburi si se pun in 1/2 litru de apa, care se pune pe foc.

Dupa ce apa si legumele sunt coapte, se curata de zonele arse, de coaja (rosiile si ardeii), se taie si se adauga in apa. Se lasa apa sa fiarba cu legumele 3-5 minute pe foc.
Crapul se curata de solzi si intestine, se spala, se sareaza si se pune pe gratarul uns cu grasime. Cand este facut pe o parte se intoarce pe partea cealalta, cu atentie, pentru ca pestele sa ramana intreg. Cand crapul este patruns, se pune intr-o cratita si se toarna peste el apa fiarta cu legumele si un mujdei pregatit din 1 capatana de usturoi, 1-2 linguri de ulei. Se tine un sfert de ora la cald, sa se patrunda. Intre timp pregatim o mamaliguta pentru a o servi cu saramura de crap.

Mai multe detalii despre saramura de peste

topul baltilor 2011

septembrie 1st, 2011 Fără comentarii

Anul 2011 a fost un an relativ bun pentru pescari de crap, insa fata de alti ani capturile capitale au fost intr-un numar mai mic.

Cu toate acestea baltile de renume si-au pastrat “staiful” si au incercat sa ofere pescarilor cele mai bune conditii de pescuit in special pentru crapisti. Au aparut si balti noi care ofera conditii excelente de pescuit: pontoane iluminate, drum de acces foarte bun, popolatie de peste.

Mai jos un top al baltilor de crap pe 2011 – nu este cel mai bun top deci e unul orientativ, ordinea poate fi alta in anumite cazuri particulare:

  1. balta tancabesti
  2. balta moara vlasiei 2
  3. balta sarulesti
  4. balta darvari
  5. balta greaca cercani
  6. balta magura 9
  7. balta peris

mai multe detalii despre balti de pescuit

Fire intinse